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Voyage au coeur des vignes et du terroir

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Étiquette : eaux-de-vie

Comment l’arrachage de 13 000 hectares à Cognac fragilise-t-il les eaux-de-vie ?


Posted on septembre 4, 2026 | Posted on Emma
Vignoble de Cognac en automne avec des rangs de vignes partiellement arrachés, un sol charentais clair et un chai traditionnel en arrière-plan sous une lumière douce.

Le vignoble charentais traverse une crise qui dépasse largement les seules parcelles arrachées. L’arrachage vignes Cognac 13 000 hectares est envisagé pour réduire une capacité de production devenue trop élevée…

Posted in Vin | Tagged Cognac, eaux-de-vie, viticulture
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